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Famiglie Cooperative a Burano 1896 - 1996

Famiglia Cooperativa di lavoro fra pescatori di Burano (Fondata il 3 febbraio 1896)

La sera del 03 febbraio 1896 si riunirono in una sala del Municipio di Burano sedici pescatori per costituire la "Famiglia Cooperativa fra pescatori di Burano".
Nasceva in effetti, nell’isola di Burano, la prima Cooperativa di lavoro fra pescatori di mestiere della laguna di Venezia. Erano presenti il Prof. Davide Levi-Morenos, il Dott. Gio Batta Voltolina, L'Assessore Municipale Zane Antonio, perché all'epoca Burano era Comune autonomo, il Direttore Didattico Pietro Guseo, il Segretario Municipale Eugenio Quintavalle e il Sig. Giuseppe Crico, a testimonianza dell'importanza che già allora si annetteva all'organizzazione dei pescatori.
La riunione faceva parte dell'opera di proselitismo e di sviluppo sociale effettuati dalla Società Regionale Veneta per la pesca e l'acquacoltura, fondata nel 1890 dal prof. Davide Levi-Morenos, grande figura di scienziato veneziano, economista e sociologo, nonché fondatore della rivista "Neptunia", primo periodico italiano di oceanografia e scienze applicate alla pesca.
La Società Regionale Veneta di Pesca e Acquacoltura aprì a Venezia con cattedre ambulanti, tipiche dell'epoca, e organizzò corsi di alfabetizzazione e di sviluppo professionale per i pescatori nelle isole dell'estuario Veneziano.
La Società Regionale Veneta di Pesca cercava di organizzare i pescatori in Cooperative avendo ottenuto in concessione dal Ministero della Guerra alcuni fossi del demanio militare. I fossi vennero appaltati a tre compagnie di pescatori.
Alla compagnia Vidal Augusto fu Francesco di Canolo furono assegnati i fossi dei Forti di S. Erasmo nuovo e vecchio; alla compagnia Senigaglia Giuseppe e Bressanello Benedetto i fossi di Alberoni e Crevan; alla compagnia di Trevisan Antonio fu Giovanni detto Pansa e Dei Rossi Giovanni fu Antonio detto Stella i fossi di Treporti e Torre Massimiliano.

Le cariche sociali furono così distribuite:

Dal primo bilancio approvato il 21.03.1896, la Cooperativa evidenziava le seguenti entrate e uscite:

Singolare è l'informazione del socio Dei Rossi che ricordava come la società aveva speso la somma di £. 58.85 per fascine, pali e ostrichelle con un risultato negativo per la pesca di ostricoltura; proponeva che la stessa venisse stralciata dai programmi futuri.
Ciò sta a dimostrare che già nel 1896 venivano effettuate dai pescatori locali sperimentazioni di ostricoltura già molto diffuse nel passato.
L'interesse che la Cooperativa mostrò nei confronti dei problemi lagunari fu sempre molto forte; a dimostrarlo c'è una petizione con cui il Presidente della Società Cooperativa Previdenza e Lavoro fra i Pescatori di Burano, Antonio Trevisan detto Pansa fu Giovanni, chiedeva che il progetto di legge governativo del 1897, intitolato "Disposizioni per la conservazione della laguna di Venezia" venisse opportunamente modificato nella parte che concerneva la soppressione della Salina di San Felice, che si estendeva per 780 ettari nella Laguna Nord; perorandone il mantenimento.

Petizione del Presidente della Cooperativa di Burano

I Pescatori Buranelli - Società Mutua Cooperativa di Previdenza e Lavoro (Fondata il 17 Luglio 1898)

Il seme della Cooperazione era ormai germogliato. Non andata a buon fine la Cooperativa fondata nel 1896 a causa di "opposizioni che trovavano appoggio in argomenti di idraulica lagunare", come ebbe più tardi a confermare il Dott. G. Naleto in una relazione tenuta al Congresso di Pesca e Acquacoltura di Milano nel settembre del 1906, rammentando che la Cooperativa era sorta per gestire i fossi circostanti le fortificazioni militari; due anni più tardi il 17.07.1898, circa cento pescatori diedero vita ad un nuovo organismo che assunse la denominazione di "I Pescatori Buranelli".
Il giornale dell'epoca "La Gazzetta di Venezia" così riporta la notizia:

Riportiamo le prime pagine dell'Atto Costitutivo della Cooperativa

Al tempo della fondazione della cooperativa, la pesca del pesce "novello" anche se concentrata e limitata ai mesi di marzo, aprile e maggio, rivestiva grande rilevanza economica per il paese di Burano.
Tale pesca era effettuata non solo dai pescatori organizzati in cooperativa ma occasionalmente da altre categorie.
Per comprendere la rilevanza del fenomeno si riporta quanto pubblicato dalla rivista Neptunia nel n° 8/9 di Agosto - Settembre del 1898 su una corrispondenza del Dott. G. B. Voltolina, attento studioso della pesca lagunare:

Trascrivo, per l'esattezza, il cognome dei molti capi compagnia.
La compagnia Rossi Santiseppo, sandoli 13 - Coccolo sandoli 11 - Marcello, Foggia, Caenazzo, Strozza, 8 sandoli per ciascuna compagnia, cioè 32 sandoli - Borin, Cibozzo, Marietto, Bonin, Pansa Antonio, 6 sandoli per ciascuna, cioè 30 - Tamagoro, Manfea, Spinello, Cagarelle, Valezan, 5 sandoli, cioè 25 - Manon, Ciabin, Baionetta, Contaretto, Manzato, Mastrilli, Lucca, Sacca, Bosetta, Tampei, 4 sandoli per cadauno, cioè 40 - Contadin, Panna, Tamagoro, Marcello Ant. Bognolo, Ciceri, Gazzarelle, Tomà, Boseghetta, Cincciolon, Puppo, Trappa e Mondo compagnie di 3 sandoli, cioè 39 - Fiumea, Tornà Ant., Turlanetto, Suffa, Rosso, Bognolo, Santiame, Cegnazza, Furghella, Scarpo di 2 sandoli, cioè 20.
Altri 20 sandoli circa di pescatori isolati, e circa 70 sandoli di pescatori improvvisati, vignaroli, barcajuoli, operai ecc.
Come si può rilevare il totale dei sandoli è di n° 275; considerando che per ogni sandalo occorrevano tre pescatori il totale delle persone impegnate era di 825.

L'articolo prosegue illustrando le statistiche del pescato:

RIASSUNTO ANNATA 1898

Anche di questa Cooperativa non si conoscono le cause che portarono alla cessazione della sua attività; però sotto la spinta della Legge sulla pesca n° 378 promulgata l'11.07.1904, che per la prima volta concedeva alcuni benefici economici ai pescatori costituiti in Sindacati e prevedeva la concessione di spazi acquei a Società consorziate per tramite delle organizzazioni sindacali, sorse una nuova Cooperativa che si prefisse come scopo principale la costruzione di una "tintoria delle reti".

Società Anonima Cooperativa di Lavoro fra pescatori di Burano (Costituita il 15 Agosto 1904)

La rivista "Neptunia" nel n° 8 del 31 agosto 1904 così riporta la cronaca dell'avvenimento:

Nello scorso giugno il prof. Levi Morenos, direttore della Scuola di pesca, tenne una conferenza ai pescatori di Burano spiegando loro i principi della cooperazione e dimostrando i benefici che mediante l'organizzazione potrebbero ricavare dalla nuovo legge sulla pesca.
Nel contempo la Giunta Municipale di Burano dava le opportune disposizioni per la formazione di una completa statistica dei pescatori di Burano, statistica già pronta e che tornerà utilissima per una seria attività a vantaggio della classe peschereccia.
In seguito a tale preparazione il giorno 15 agosto si è legalmente costituita a Burano una prima cooperativa peschereccia allo scopo di provvedere alla tutela degli interessi professionali nei seguenti modi:
a) assumendo la vendita collettiva del prodotto e l'acquisto pure collettivo degli strumenti di lavoro;
b) coll'applicazione collettiva dei metodi riconosciuti praticamente più vantaggiosi per l'esercizio della pesca e per la conservazione e trasporto del pesce da semina;
e) col perfezionamento delle disposizioni legislative sulla pesca.
d) colla sorveglianza mutua sull'applicazione della legge e regolamento e disposizioni che per ragioni locali economiche sociali la cooperativa credesse di stabilire.
L'atto costitutivo fu gentilmente rogato dal notaio dott. G. B. Voltolina consigliere attivissimo e benemerito della Società Regionale Veneta per la pesca e l'acquacoltura, il quale, conoscendo profondamente le condizioni ed i bisogni della classe peschereccia ha compilato anche - d'accordo con la Direzione della Scuola - lo statuto della Cooperativa stessa.
Alla seduta di costituzione, che fu presieduta dal Sindaco di Burano cav. avv. Francesco Voltollina, erano presenti oltre al direttore della scuola di Pesca prof. Levi Morenos, al notaio dott. G. B. Voltollina ed al sig. Mamerto Camuffo rappresentante della Società Veneta per la pesca e l'acqualcoltura, l'assessore delegato Vio Antonio, l'assessore Leonardo Quintavalle, i consiglieri comunali Barbaro Angelo, rag. Fusetti Umberto e Zane Angelo ed i medici dott. Lorenzo Bianchi e dott. Gilberto Winckels.
Giustificarono l'assenza gli assessori Jesurum e Sinigaglia; il senatore Sormani-Moretti presidente generale della Società Regionale Veneta, ed il Conte Antonio Comello quale presidente della Scuola di Pesca e rappresentante della stessa del Ministero di Agricoltura Industria e Commercio, avevano pregato a rappresentarli il sindaco cav. Voltolina.
Il Sindaco, nel presentare con cortesi parole il prof. Levi Morenos, spiegò la finalità della cooperativa; assicuro che la Giunta Municipale ha fatto il possibile per mettere la popolazione peschereccia di Burano in condizioni da poter ricavare dalla nuova legge quella parte di beneficio cui ha diritto, e dimostrò come il conseguimento di qualsiasi vantaggio dipenda esclusivamente dalla diretta partecipazione dei pescatori alla tutela dei loro interessi.
Promise infine essere intendimento suo e della Giunta di provvedere d'accordo con la Direzione della Scuola di pesca, per la istituzione dei corsi speciali per combattere l'analfabetismo fra i giovani pescatori.
Il prof. Levi Morenos tenne quindi, in dialetto, una delle sue splendide conferenze spiegando lo statuto proposto e dimostrando la necessità di una seria organizzazione da parte dei pescatori allo scopo di disciplinare più razionalmente l'esercizio dell'industria e di migliorare le condizioni morali, intellettuali ed economiche dell' intera classe peschereccia.
Approvato lo statuto e dichiarata costituita la Cooperativa, si rimandò la nomina delle cariche sociali ad altra seduta che si terrà dopo il riconoscimento della Cooperativa stessa da parte delle competenti autorità.
Prima di sciogliere l'assemblea furono inviati telegrammi di partecipazione alle loro E. E. i ministri Luzzati e Rava ed all'on. Pantano.

Per una più completa documentazione si riporta copia dell’Atto costitutivo della Società Anonima Cooperativa.

Cooperativa di Lavoro fra pescatori ora "San Marco" (Costituita il 14 Settembre 1919)

A formare il primo Consiglio di Amministrazione vennero nominati: Tagliapietra Giuseppe detto Angelo, Costantini Luigi fu Angelo, Bon Alberto detto Pietro, Tagliapietra Giovanni fu Angelo, Dei Rossi Antonio fu Angelo, Zane Luigi fu Angelo, Dei Rossi Antonio fu Angelo e Memo Mario fu Ermenegildo.
Sindaci effettivi: Don Dario Costantini allora parroco di Burano, Dei Rossi Achille e il Cav. Francesco Bon, Sindaco di Burano.
Un anno dopo spinti dall'entusiasmo e dalla volontà di organizzarsi i pescatori di Burano sostenuti dal Comm. Emilio Pesenti, al quale più tardi, per ricordarne la memoria, affissero una lapide nel fabbricato della Cooperativa, a San Mauro 111 costituirono la Cooperativa di Consumo San Martino di Burano" in onore del Santo patrono dell'isola.
Sindaci furono eletti Don Dario Costantini, Parroco di Burano, Don Beniamino Groggia, Cappellano a Burano e il Cav. Francesco Bon, negoziante dell'isola.
Gli avvisi delle riunioni venivano effettuate sui periodici "Il Domani Sociale" di Roma e sul settimanale Veneziano "Bandiera Bianca".
La Cooperativa aderì pure alla Federazione Nazionale delle Cooperative in Roma.
L'organismo non ebbe vita facile tanto che nel 1926 fu sciolto i beni venduti e incorporato nella Cooperativa pescatori "San Marco".
Riportiamo copia dell'atto costitutivo.

Copia Atto costitutivo della Cooperativa del 14.09.1919

Il 14 marzo 1928 fu insediato un nuovo Consiglio di Amministrazione. La normalizzazione sembrava attuata. Presidente fu eletto Costantini Luigi detto Buriello.
Consiglieri:
- Dei Rossi Enrico detto Pacciarina
- Rosso Antonio " Gnagnarin
- Memo Angelo " Caenasso
- Vio Angelo " Cagretti
- D'Este Giuseppe " Frattin
- Seno Virgilio " Scherolin
Cassiere fu eletto D'Este Luigi di Celeste.
Segretario contabile il Rag. Gio Batta Poli.

Copia Azione della Cooperativa di Lavoro del 14.09.1919

I soci risultavano 297 ed erano suddivisi in "famiglie" secondo la specificità di pesca che effettuavano:
1) - Tratte da canale
2) - Serragianti
3) - Nasse
4) - Cogoli
5) - Bragottanti
6) - Fiocina
7) - Pesce novellanti
8) - Strascico da marina
9) - Pesca tartanella
10) - Pesca crostacei e molluschi
11) - Battarella da Anguelle

Uno dei primi atti del nuovo consiglio fu quello di provvedere a denunciare alle pubbliche autorità i pescatori che usavano materiale esplodente nella pesca, pescavano le "verzelattine" fuori stagione e danneggiavano le reti degli altri associati poste in laguna.
Il 30 settembre 1928 la Cooperativa aderì al "Consorzio fra pescatori dell'Alto Adriatico", organismo che si prefiggeva l'acquisto collettivo di materiali da pesca, la costruzione di case per pescatori, di stabilimenti per la tintoria delle reti e di vigilare sulla rigida applicazione delle disposizioni legislative in materia di pesca.
Il 4 novembre 1928 fu venduto il fabbricato di proprietà della Cooperativa sito a S. Mauro n. 111, e la sede sociale fu trasferita presso la Casa del Pescatore in via Terranova 215. Con tale vendita vennero ripianati i vecchi debiti verso i soci Costantini Luigi detto Buriello, Seno Luigi e Costantini Giuseppe detto Padrin che avevano a suo tempo prestato i soldi per l'acquisto.

Nell'assemblea del 03/02/1929 fu nominato il nuovo Consiglio di Amministrazione:
Costantini Luigi detto Buriello - Presidente
Tagliapietra Giuseppe " Bigoli - Consigliere
Seno Virgilio " Scherolin - "
D'Este Giuseppe " Frattin - "
Costantini Angelo " Padrin - "
Tagliapietra Giovanni " Marinaro - "
Vio Alessandro " Cagretti - "

Cassiere: Braion Carlo
Segretario contabile: Rag. Gio Batta Poli
Sindaci: Dott. Romano Andreose
Vio Federico e Senigaglia Vittorio

Il fascismo di fatto prendeva il controllo della Cooperativa. Il Dott. Andreose notoriamente svolgeva attività sindacale nel campo della pesca; infatti il 16 febbraio 1930 per divergenze con il Collegio Sindacale sulla gestione della pesca del pesce novello che era una delle fonti di maggiore guadagno per i pescatori e che di fatto fu strettamente gestita da un uomo di fiducia del Dott. Andreose, un certo Isepetto, il Consiglio rassegnò le dimissioni.
Fu nominato commissario Prefettizio il Cav. Uff. Ettore Duse.
Il 04 ottobre 1931 fu nominato nuovo presidente il Sig. Alessandro Rino Olivier.
Viene confermato che la Cooperativa ha un quarantennio di vita.
Evidentemente si ricollegano non solo alla Cooperativa fondata nel 1904 ma anche a quelle già esistenti nel 1896 e 1898.
Consiglieri risultano Vio Angelo fu Antonio, Costantini Giovanni, Bon Vittorio, Costantini Pietro, Dei Rossi Luigi "strighetta" e Tagliapietra Giovanni "marinaro".
Nel Collegio Sindacale entrò il Dott. Giuseppe Grella fiduciario del Circolo Fascista di Burano, il Sig. Bean Candido e Vio Angelo.
Dal 1932 al 1945 la normalizzazione fu completa.
Comunque è bene ricordare i vari amministratori che si sono via via succeduti:

1932 - 1933

Olivier Alessandro Presidente
Vio Angelo Consigliere
Costantini Giovanni "
Bon Vittorio "
Costantini Pietro "
Dei Rossi Luigi "Strighetta" "
Tagliapietra Giovanni "Marinaro" "
Collegio Sindacale: Dott. Giuseppe Grella, Bean Candido e Vio Angelo di Federico.


1934 - 1935

Zanchi Giovanni Presidente
Dei Rossi Luigi "Strighetta" Consigliere
Tagliapietra Giovanni "Marinaro" "
Costantini Angelo "Padiero" "
Memo Angelo "Caenasso" "
D'Este Giuseppe "Frattin" "
Tagliapietra Augusto "Bigoli" "
Collegio Sindacale:Dott. Giuseppe Grella, Rocco Flaminio e Torcellan Vittorio, rappresentante fiduciario del circolo fascista.


1936 - 1937

Zanchi Armando Presidente
Tagliapietra Albino "Marinaro" Consigliere
Tagliapietra Augusto "Bigoli" "
Memo Angelo "Caenasso" "
Zane Giuseppe "Cuccagna" "
Costantini Angelo "Padrin" "
Collegio Sindacale:Dott. Giuseppe Grella, Rocco Flaminio e Novello Attilio.
Risultano associati n° 260 pescatori.


1938-1939

Zanchi Armando Presidente
Tagliapietra Albino "Marinaro" Consigliere
Tagliapietra Augusto "Bigoli" "
Memo Angelo "Caenasso" "
Zane Giuseppe "Cuccagna" "
Costantini Angelo "Padrin" "
Collegio Sindacale:Rocco Flaminio, Novello Attilio, Toselli Giuseppe.


1940

Zanchi Armando Presidente
Memo Angelo "Caenasso" Consigliere
Tagliapietra Giovanni "Bigoli" "
Dei Rossi Luigi "Strighetta" "
Costantini Angelo "Padrin" "
Tagliapietra Albino "Marinaro" "
Costantini Luigi "Buriello"
Collegio Sindacale:Rocco Giannino, Ongaro Gino e Enzo Ubaldo.


1941

Memo Angelo "Caenasso" Presidente
Tagliapietra Albino "Marinaro" Consigliere
Costantini Luigi "Buriello" "
Rossi Luigi "Busarocche" "
Vio Giovanni "Grotto" "
Rossi Giuseppe "Brunetto" "
Bon Vittorio "Ciapatte" "
Collegio Sindacale:Memo Erminio "squadrista", Venni Cav. Giovanni e Voltolina Angelo.


1942

Costantini Giovanni "Colombo" Presidente
Costantini Alfredo "Boscolo" Consigliere
Molin Attilio "Boraccio" "
Rossi Giuseppe "Brunetto" "
Rossi Luigi "Suste" "
Costantini Giannino "Zanmaria" "
Vio Giovanni "Grotto" "
Collegio Sindacale:Memo Erminio, Venni Cav. Giovanni e Sconocchia Dott. Giorgio.
Direttore: Torcellan Enrico "Foggia"
Segretario: Bressanello Albino.


1943 - 1944

Costantini Giovanni "Colombo" Presidente
Rossi Luigi "Suste" Consigliere
Memo Angelo "Caenasso" "
Vio Giuseppe "Grotto" "
Zane Vittorio "
Seno Virginio "
Rossi Antonio "
Collegio Sindacale:Venni Cav. Giovanni, Muselle Iolando e Scarpa Erminio.
Risultano iscritti oltre 300 pescatori.

Venne la caduta del fascismo e la fine della guerra.
Il 3 Giugno 1945 alla presenza dei rappresentanti del Comitato di Liberazione del partito democristiano, socialista e comunista, del Maresciallo dei carabinieri e del Brigadiere della finanza si riunirono 280 soci.
Fu nominata una commissione di inchiesta sulle attività del Presidente uscente, Costantini Giovanni "Colombo", composta da Costantini Vittorio "Versotto", Vitturi Augusto "Brustolon" e Costantini Gustavo "Moretto".
A formare il Consiglio di Amministrazione vennero chiamati:
Memo Alberto "Ballarin" Presidente
Vio Angelo "Cagretti" Consigliere
Memo Angelo "Caenasso" "
D'Este Ubaldo "Frattin" "
Costantini Gustavo "Moretto" "
Vitturi Augusto "Brustolon" "
Rossi Luigi "Suste" "
Collegio Sindacale: Venni Giovanni, D'Este Giuseppe, Amadi Giuseppe.

Si riporta il bilancio al 31.12.1945

Il 23 aprile del 1945 si era ricostituita a Roma la Confederazione Cooperative Italiane come “libero organismo apolitico a base nazionale, che si ispira ai principi della scuola sociale cristiana”.
Il 21 settembre del 1945, davanti al notaio Pellegrini la Cooperativa San Marco fra Lavoratori della Piccola Pesca fu una delle quattro cooperative veneziane fondatrici di analoga organizzazione nella Provincia di Venezia.
Il 27 giugno 1951 venne eletto Presidente il Cav. Angelo Trevisan che rimase in carica sino al 1975.
Durante la gestione del Cav. Angelo Trevisan furono risanate le finanze della Cooperativa, venne rilanciata la gestione del Mercato del pesce di Burano che per un certo numero di anni svolse una funzione economica importante per i pescatori e per l’economia locale. I rapporti con i commissionari che gestivano il posteggio di vendita al Mercato Ittico all’Ingrosso del Tronchetto trovarono un loro equilibrio.
Fu migliorata la gestione della tintoria delle reti. A seguito di un incendio che distrusse in parte la Casa del Pescatore, si resero necessari lavori di ristrutturazione.
Nel 1955 furono tentate iniziative per realizzare un stabulario per molluschi al Forte di Mazzorbo.
Il 23 febbraio 1975 gli subentrò il Rag. Romano Memo, tuttora in carica. Il primo annoso problema era la ristrutturazione e il consolidamento della Casa del Pescatore.
La tintoria delle reti stava andando in disuso. Le reti di nailon non necessitavano più del trattamento di tintura tradizionale. Il fabbricato era fatiscente; bisognava predisporlo per una nuova funzione.
La pesca stava evolvendosi anche a Burano. Le prime turbosoffianti arrivarono nell’isola.
La Legge 192 del 1977 che dettava norme per la commercializzazione dei molluschi eduli lamellibranchi imponeva la costruzione di un centro di raccolta pena il blocco della pesca.
Utilizzando normative Regionali, ma sfoderando tanto coraggio, perché le disponibilità finanziarie della Cooperativa erano limitatissime, tanto che tutt’oggi pendono alcuni obblighi finanziari, fu costituito il Centro di Raccolta, un frigorifero con un riproduttore di ghiaccio al servizio dei soci.
Altra particolare attenzione fu rivolta alla organizzazione di specifici corsi per far acquisire ai soci i titoli professionali di Capo Barca e Marinaio Motorista provvedendo prima al soddisfacimento della scuola dell’obbligo.
Nel 1984 la grande svolta. La Cooperativa passò alla gestione diretta di altri due posteggi di vendita al mercato all’ingrosso avendovi rinunciato le Cooperative di S. Pietro in Volta e Pellestrina che orbitavano economicamente a Chioggia.
I soci furono obbligati a conferire tutto il prodotto alla Cooperativa. Così iniziarono ad affluire nuovi flussi finanziari con un aggravio delle difficoltà di gestione.
La diversificazione delle attività di pesca fu una delle costanti dell’azione della Cooperativa; trasformare una parte dei soci da pescatori di cattura in allevatori era un investimento per il futuro.
Si organizzarono corsi per allevatori di mitili, credo siamo stati i primi nel Veneto. Il Dott. Angelo Grasso Presidente dell’Unione Provinciale Confcooperative, allora giovane amministratore del movimento cooperativo ne è buon testimone.
In Laguna Nord non si era mai sviluppata la miticoltura. Allo scopo, con alcuni soci della San Marco fu fondata una piccola cooperativa (La Nuova Pesca Burano) poi sciolta. Furono predisposti progetti per due vivai sperimentali: uno in Canale Gaggia ed uno in Canale San Felice adiacente alla valle Paleazza per un totale di mq. 10.000.
L’ottusità della commissione di salvaguardia fece naufragare il tutto. Venne negata l’autorizzazione “perché erano di intralcio alle maree e deturpavano il paesaggio”.
Poveri uomini che credono di svolgere una funzione di salvaguardia, invece il più delle volte sono di ostacolo allo sviluppo economico della città.
Già all’inizio degli anni ‘80 con il CO.S.P.A.V. iniziammo in sordina un tentativo di allevamento di Tapes Decusattus o Filippinarum, meglio conosciuti come Concoli o Vongole Veraci. Ma per quante concessioni abbiamo richiesto al Magistrato alle Acque ci furono sempre negate. Fu imposta la nascita del CO.VE.AL.LA. grande consorzio di difficile gestione. Tralascio la vicenda delle aree lagunari perché di scottante attualità. I freni che ci furono imposti negli ultimi dieci anni hanno consentito di converso al Polesine di decollare passando da terra derelitta a fonte di ricchezza nel settore.
Nel settembre del 1993 una seconda grande svolta, la trasformazione della Cooperativa da Servizi a Lavoro. Una nuova legge imponeva che il passaggio del prodotto da socio a cooperativa venisse fatturato con notevoli difficoltà per entrambi. Con oltre settanta soci furono stipulati i contratti di comodato per i natanti e le attrezzature. Di fatto la Cooperativa diventava armatrice e i pescatori soci lavoratori.
Di recente una normativa CEE, il Decreto L.vo 530, impone una nuova grande ristrutturazione del fabbricato della Cooperativa e del Centro di raccolta.
A livello Regionale la Cooperativa è stata sempre attiva nella promozione dei vari organismi associativi: dalla Veneta Pesca, costituita dopo la crisi derivata dal colera di Napoli; al Consorzio Peschereccio Veneto, creato nel 1937, ai recenti CO.VE.AL.LA., CO.LI. Venezia costituito con le Cooperative di S. Pietro in Volta e Pellestrina, al Consorzio per la Gestione della Pesca dei Molluschi Bivalvi nel Compartimento Marittimo di Venezia.
Il futuro non è ben delineato. Ai pescatori si chiede sempre di diventare allevatori, ma per farlo servono capitali di difficile reperimento, spazi in concessione a basso costo e soprattutto un’opera scientifica di sostegno. I pescatori prima di tutto devono pensare all’oggi. Il futuro è nella buona volontà e disponibilità di chi può sostenerci.
Attualmente i soci sono n° 136 dei quali n° 99 residenti a Burano e 37 fuori dall’Isola.
I natanti della Cooperativa sono così suddivisi:
N° 2 natanti a motore superiori alle 10 TSL.
N° 53 barche a motore inferiori alle 10 TSL.
Gli altri natanti operano a remi con motori fuoribordo.
Una settantina di soci effettuano la tipica pesca lagunare con tresse, tredici lo strascico in mare, ventisei operano con le turbosoffianti con undici natanti. Gli altri svolgono pesca lagunare secondo le stagioni: pesca del pesce novello, raccolta molluschi ecc.
Il fatturato degli ultimi tre anni si aggira in una costante di £. 3.200.000.000. La gestione della Cooperativa è molto complessa con quattro impiegati in sede e tre al mercato ittico. Amministrativamente la Cooperativa contabilizza n° 2837 fatture di acquisto e n° 20.312 fatture di vendita.
Di converso non siamo un’azienda che deve realizzare utili, bensì un organismo che deve erogare sempre più servizi ai soci e sviluppare nuove possibilità di lavoro. Il movimento cooperativo si dimostra quindi la forma migliore di gestione per questo tipo di piccole realtà che resistono da cento anni.

1945/1995 consigli di amministrazione e collegi sindacali della cooperativa "San Marco" fra lavoratori della piccola pesca